Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Mayalı Bazlama
Aksaray’ın halıları ile un yapmış olan Taşpınar kasabasında, halı dokuma tezgahında çalışan annelerimizden Güler Tuğrul, kültürümüzü geleceğe taşıyacaklar ve meraklıları için yöresel adıyla mayalı...
View Article
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
İksir sirke
Bağlarda, bahçelerde meyveler toprağa düşüyor ve hiç bir işe yaramadan İksir sirke yapılamadan çöp oluyor, toprağa karışıyorlar. Oysa ki büyük şehirlerde yere düşen dutlar, meyve kuruları o kadar...
View Article
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Evde karışık sirke yapımı
Fransızca “vin aigre” yani ekşi şarap anlamına gelen sirke aslında şarabın fermantasyon işleminin devamında ortaya çıkan gıdanın ta kendisidir. MÖ 460-377 yılları arasında yaşamış olan Hipokrat,...
View Article
More Pages to Explore .....
